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Selezione dei pulcini maschi di Pollo

Con la pubblicazione sulla Gazzetta Ufficiale del Decreto del 4 settembre 2025, anche l’Italia (come già accaduto in Francia e Germania) si dota per legge di una revisione delle linee guida per l’eliminazione dei pulcini maschi delle galline cosiddette “ovaiole”, attualmente destinati ad essere uccisi subito dopo la nascita perché considerati economicamente inutili per la filiera produttiva.

I pulcini maschi della specie Gallus gallus domesticus (Pollo), ovviamente non producono uova, non sono adatti per diventare Animali cosiddetti “da carne” perché non ingrassano abbastanza velocemente per gli assurdi standard zootecnici vigenti e dunque rappresentano solo un peso ed un costo per l’industria delle uova (ciò vale per i piccoli allevamenti, quelli industriali ed anche per gli allevamenti biologici). Per tale motivo dopo la schiusa delle uova, i piccoli di sesso maschile vengono mandati a morire del tutto coscienti gettandoli direttamente dentro macchine tritacarne, oppure in alcuni casi finiscono in camere a gas per essere uccisi mediante inalazione di anidride carbonica. Si calcola che solo in Italia ogni anno ben 34 milioni di pulcini maschi di Gallina con al mediamente 24 ore di vita, muoiano in questo modo atroce.

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Questo articolo inaugura su Veganzetta una serie di riflessioni critiche sul cosiddetto “movimento antispecista” come lo conosciamo attualmente e su alcune sue recenti tendenze, elaborazioni e proposte. In questo primo testo si propongono delle considerazioni di Aldo Sottofattori (storico esponente dell’antispecismo italiano, nonché autore in passato di numerosi articoli pubblicati su Veganzetta) sul rapporto tra intersezionalità e antispecismo, nel tentativo di comprendere – onestamente, serenamente e senza preconcetto alcuno – se la via dell’intersezionalità così come è stata intrapresa in ambito antispecista, abbia prospettive e una possibilità di sviluppo.
In coda al testo di Sottofattori, alcune considerazioni su quanto in esso proposto.

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Fiumi di latte di Pecora scorrono per le strade e nei canali in Sardegna ormai da molti giorni. I pastori sardi sono in rivolta a causa del prezzo troppo basso del latte e come metodo di lotta per attirare l’attenzione dei media e dell’opinione pubblica, non hanno trovato di meglio che gettare sull’asfalto quello che ritengono essere il frutto del loro duro lavoro.

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Una mostra fotografica di grande impatto a cura di Grazia Parolari e Elisabetta Pernici capace di svelare indubbie analogie tra violenza, sfruttamento e dominio nei confronti degli Umani e degli altri Animali. Di seguito una breve presentazione e alcune informazioni tecniche.


Presentazione

Parte integrante e finale del progetto “Molte Razze una Sola Specie” 2016 (evento che si è svolto a Bergamo presso l’Auditorium Polaresco, N.d. R.), la mostra che vi presentiamo vuole proporre una nuova visione di quelle realtà che si è soliti guardare e leggere con sguardi univoci, come se il mondo degli Umani e quello degli altri Animali, strettamente interconnessi, vivessero di dinamiche distinte e separate.

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