A Barcellona sta prendendo forma un progetto lavorativo interessante: si tratta della Cooperativa Autogestionada Vegana (Cooperativa Autogestita Vegana) o C.A.V., mediante la quale le persone umane che vi aderiscono potranno realizzare una serie di iniziative lavorative che rispettino gli ideali in cui si riconoscono. Ce ne parlano brevemente Roberto, Luis e Ale, che hanno ideato e fondato la cooperativa.

Intervista e traduzione a cura di Veganzetta

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Raccontateci perché è nata la C.A.V.