Tag: il vero costo della carne




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Il numero 1025 di Internazionale dell’8/14 novembre 2013 dedica la copertina a un piccolo di Maiale che pare sorridere, in realtà non c’è proprio nulla di divertente nell’articolo che segnaliamo: “Il vero prezzo della carne” che è la traduzione dell’articolo “Schacht-Plan” del giornale tedesco Der Spiegel del 21 ottobre 2013.
L’articolo illustra la vita infernale dei maiali allevati per diventare cibo in Germania, il funzionamento delle industrie della carne, gli allevamenti intensivi, i macelli meccanizzati in cui avvengono uccisioni in serie, lo sfruttamento delle scrofe per la “produzione” di piccoli, l’infelice vita dei verri, passando per lo sfruttamento dei lavoratori dell’Europa dell’est che si occupano della macellazione degli Animali e della lavorazione delle loro carni, fino all’inquinamento delle falde acquifere e allo smaltimento delle deiezioni dei prigionieri dei lager per Animali. 

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