Tag: cibo vegan




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Ben Jerry e1463830163202 - “A base vegetale” è "in" e quindi approvato dai vegan

Articolo interessante e assolutamente condivisibile di grande attualità. Fa piacere constatare che sono numerose le voci che si sollevano contro il consumismo vegan.

Fonte: www.collectivelyfree.org/plant-based-is-in-and-so-is-veganwashing

di Lili Trenkova

Nota: Questo articolo è del giugno 2014 (si parla di gelato a base di cocco). La Ben & Jerry’s ha deciso ora di produrre il proprio gelato a base di mandorla. 

La B.J. annuncia che dall’aprile 2016 introdurrà gelati vegetali. La notizia è stata celebrata nella community vegan da molti gruppi e singoli e promossa come “vittoria” dal movimento animalista.
NON parliamo di vittorie.

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10409249 847027795329611 3405381089659414354 n e1452181812185 - Serendipità ovvero un Animale all’improvviso

La serendipità si potrebbe definire come la capacità – o la fortuna – di fare un incontro felice o un’inattesa e positiva scoperta, mentre si sta cercando o facendo altro.
Un incontro del genere potrebbe anche essere quello con un Animale che a sua volta, ritrovandosi nella nostra stessa condizione e predisposizione mentale, mostra interesse o curiosità nei nostri confronti; camminare in un bosco e incrociare uno Scoiattolo che da sopra un albero si ferma a guardarci con la stessa curiosità con cui lo guardiamo noi, passeggiare in riva al mare gustandosi i raggi del sole e ritrovarsi faccia a faccia con un Gabbiano intento a cercare cibo tra la sabbia che si ferma ad osservarci cercando di capire chi siamo: questi potrebbero essere dei semplici casi di serendipità a cui dovremmo tendere come antispecisti.

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fnb budapest e1444992779548 - Fare del nostro meglio quando non pare esserci fine al peggio
I media di tutto il mondo in questo periodo riportano quotidianamente notizie terribili sull’esodo dei rifugiati che fuggono da conflitti armati, carestie e tirannie che devastano il Medioriente: la cosiddetta “rotta balcanica” è ormai divenuta tristemente famosa per le vergognose brutalità commesse dalle polizie dei Paesi della regione contro uomini, donne e bambini che tentano disperatamente di raggiungere l’Europa con ogni mezzo a loro disposizione.

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1488294 10151778522787651 239358342 n - Il cibo è lo specchio della società
Le responsabilità individuali che abbiamo nei confronti degli Animali destinati a essere smembrati e trasformati in oggetto-cibo-merce sono enormi, delegare ad altre/i le nostre decisioni alimentari, pensare che esse siamo estranee a un’etica del rispetto dell’alterità e dell’Animale (anche umano) è un errore imperdonabile. Con questa chiave di lettura diviene un’interessante la riflessione di Paul Roberts proposta di seguito.

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