Tag: allevamento maiali



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internazionale

Il numero 1025 di Internazionale dell’8/14 novembre 2013 dedica la copertina a un piccolo di Maiale che pare sorridere, in realtà non c’è proprio nulla di divertente nell’articolo che segnaliamo: “Il vero prezzo della carne” che è la traduzione dell’articolo “Schacht-Plan” del giornale tedesco Der Spiegel del 21 ottobre 2013.
L’articolo illustra la vita infernale dei maiali allevati per diventare cibo in Germania, il funzionamento delle industrie della carne, gli allevamenti intensivi, i macelli meccanizzati in cui avvengono uccisioni in serie, lo sfruttamento delle scrofe per la “produzione” di piccoli, l’infelice vita dei verri, passando per lo sfruttamento dei lavoratori dell’Europa dell’est che si occupano della macellazione degli Animali e della lavorazione delle loro carni, fino all’inquinamento delle falde acquifere e allo smaltimento delle deiezioni dei prigionieri dei lager per Animali. 

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Fonte: www.fabbrichedicarne.net

Fabbriche di carne è il frutto di 9 mesi passati a raccogliere informazioni e immagini video e fotografiche degli allevamenti di maiali in Italia.

Tra il 2011 e il 2012 siamo entrati in più di 50 allevamenti, di giorno e di notte. Lo abbiamo fatto senza aver avuto alcun invito o autorizzazione. Per testimoniare lo stato di cose quotidiano, non preparato ad arte per una qualche visita, e per mostrare che certe situazioni non sono eccezioni ma parte integrante di un sistema di produzione.
Un viaggio in un inferno che ci ha portato a contatto diretto con le vittime di questo sistema di schiavitù e con i loro sguardi, che chiedono la libertà e si perdono nell’indifferenza.

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