Mese: febbraio 2016




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uova cruelty free - Si può essere vegani e mangiare le uova?

Vi proponiamo un interessante dibattito pubblicato su The Guardian su coloro che si considerano vegani pur mangiando uova: un’assurdità che – come vedremo – sta prendendo sempre più piede.

Si può essere vegani e mangiare le uova?

Un gruppo crescente di vegani ritiene che mangiare uova cruelty-free sia accettabile perché favorisce l’allevamento etico delle galline. Naturalmente, i veri vegani la pensano diversamente. Che il dibattito abbia inizio.

Fonte: http://www.theguardian.com/lifeandstyle/2016/feb/03/can-you-be-vegan-eat-eggs

Come lo chiamate un vegano che mangia le uova? A) non lo chiamate vegano o B) un vegano che è riuscito a conciliare le sue convinzioni etiche con una frittata ogni tanto. Tecnicamente è corretta la prima risposta, in quanto una dieta vegana esclude per definizione ogni alimento di origine animale. Tuttavia sono sempre più numerosi i “veggans” (parola composta da “vegan” e “egg”, uovo in inglese, N.d.T.): persone che si definiscono vegane, ma consumano uova cruelty-free.

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fattoria felice e1456132936647 - I bambini e le menzogne svelate sugli Animali felici

Michael Fields è un insegnante di scienze di una scuola elementare americana, che ha raccontato la verità sugli allevamenti degli Animali destinati a divenire carne ai suoi studenti, per tale motivo è stato sospeso dal lavoro.
La vicenda è raccontata da Nathan Runkle presidente dell’associazione Mercy for Animals, che però nelle sue linee guida suggerisce di adottare non solo una dieta vegana, ma anche vegetariana: quindi un tipo di alimentazione che contribuisce direttamente a  causare la sofferenza di milioni di Animali di cui si parla nell’articolo. La coerenza è faticosa.

Bambini, spiacenti, il vostro pranzo non viene da animali felici che abitano in fattorie pittoresche!
Di Nathan Runkle

Fonte: http://www.nydailynews.com/opinion/nathan-runkle-kids-lunch-article-1.2529842

Chiedete un bambino americano di disegnare una fattoria e lui probabilmente disegnerà degli animali felici in un campo verde e soleggiato vicino a un fienile rosso.

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dawkins cow harris - Filosofi, scienziati e veganismo etico

Un interessante articolo in inglese – tradotto dal laborioso team di traduzioni di Veganzetta – sul veganismo etico quale nuova frontiera morale per scienziati e pensatori.

I nuovi atei devono diventare i nuovi vegan: Sam Harris, Richard Dawkins e l’ingombrante fardello che pesa sui leader morali

Dati i progressi in ambito neuroscientifico, biologico ed evoluzionistico, chi vuole un mondo più compassionevole deve tenere conto anche degli animali?
di Steven Stankevicius

Fonte: Salon

Il filosofo e neuroscienziato Sam Harris, che ha ampiamente trattato la questione morale e il suo inscindibile legame col ben­essere delle creature coscienti, ha recentemente dichiarato di mangiar carne lui stesso. Conversando con lo psicologo Paul Blossom, in un podcast del 2015, ha ammesso:

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table suisse - La Table Suisse: il ristorante svizzero dove si mangiano i Gatti

Fonte: Campagne per gli animali

Un video di recente è divenuto – come si suol dire – virale sul web: si tratta della pubblicità de La Table Suisse: un ristorante svizzero in cui pare lo chef Moritz Brunner cucini pietanze a base di carne di Gatto. Le polemiche sono immediatamente scoppiate su social network e giornali elvetici.
La notizia è vera? Esiste realmente un ristorante simile?
Vi raccontiamo le sensazioni che scaturiscono dal video e sveliamo il mistero di questa vicenda mediatica.

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